Guías de compra27 September 20261 min de lectura
Qué documentos pedir al comprar extractos a granel en la UE
Una lista práctica de los documentos que compras y calidad deberían pedir antes de aprobar un extracto a granel y cada lote.
Ratio vs extractos estandarizados: cómo comparar especificaciones
Un extracto 10:1 y un extracto al 95 % describen cosas distintas. Cómo leer cada especificación, comparar ofertas con equidad y elegir la adecuada para su fórmula.
Equipo de Bulk Extracts2 min de lectura
Cuando dos proveedores ofrecen «extracto de reishi», pueden estar ofreciendo materiales muy distintos. Uno indica 10:1 y el otro 30 % de polisacáridos. Ambas descripciones pueden ser correctas, pero responden a preguntas distintas, y compararlas solo por precio por kilo lleva a malas decisiones de compra.
What a ratio (10:1) tells you
Un ratio, también llamado ratio droga-extracto (DER), indica cuánto material vegetal seco se utilizó para obtener una parte de extracto. 10:1 means roughly 10 kg of raw material for 1 kg of extract.
Describe el proceso, no el contenido. Dos extractos 10:1 pueden contener cantidades muy distintas de compuestos activos, según la parte de la planta, el disolvente y la propia materia prima.
Antes de aceptar una especificación por ratio, haga tres preguntas:
- ¿El ratio es propio del extracto o el polvo incluye portadores, como la maltodextrina?
- ¿Qué disolvente se utilizó: agua, etanol o una mezcla?
- ¿Qué parte de la planta se extrajo: raíz, hoja, fruto o cuerpo fructífero?
Qué le indica un extracto estandarizado
Un extracto estandarizado garantiza un contenido mínimo de un compuesto marcador definido, por ejemplo 80 % de silimarina o 95 % de curcuminoides. Esto hace que la cantidad por porción sea previsible de un lote a otro, por lo que la mayoría de las fórmulas de cápsulas y comprimidos especifican calidades estandarizadas.
Por qué importa el método analítico
El mismo material puede dar cifras distintas según el método. La espectrofotometría UV mide un grupo amplio de compuestos, mientras que el HPLC cuantifica compuestos específicos. Por eso extracto de cardo mariano se ofrece habitualmente tanto como 80 % de silimarina por UV como alrededor de 30 % por HPLC. Estas cifras no describen necesariamente calidades distintas.
Especificación | Qué garantiza | Uso habitual |
|---|---|---|
Ratio (e.g. 10:1) | Cuánto está concentrado el extracto respecto a la materia prima | Etiquetas que declaran el equivalente en material seco |
Standardised by HPLC | Contenido mínimo de compuestos marcadores individuales | Fórmulas en las que el marcador por porción debe ser constante |
Standardised by UV | Contenido mínimo de un grupo de compuestos | Grupos como polisacáridos o polifenoles |
Cómo comparar dos ofertas
- Compare lo comparable: el mismo marcador, medido con el mismo método.
- Pida un certificado de análisis reciente del lote exacto, no una especificación genérica.
- Compruebe las declaraciones del portador y del disolvente.
- Compare el precio por gramo de marcador, no solo el precio por kilo.
Un cálculo rápido ayuda: si su fórmula necesita 475 mg de curcuminoides por porción, eso son 500 mg de un 95% turmeric extract. Puede probar combinaciones como esta en nuestra calculadora de fórmulas.
El kilo más barato no siempre es la porción más barata.