Deux chiffres différents pour un même produit
Le hérisson (Hericium erinaceus) apparaît de deux façons sur une fiche de spécifications. Certains fournisseurs proposent un standard en polysaccharides, par exemple 30 % de polysaccharides par UV. D'autres proposent un extrait à ratio, par exemple 10:1, ce qui signifie que dix kilogrammes de champignon frais produisent un kilogramme d'extrait. Les deux chiffres ne décrivent pas la même chose : les comparer directement est une erreur.
Notre gamme comprend le hérisson fourni standardisé en polysaccharides et sous forme de ratio. Les deux sont disponibles pour gélules et mélanges en poudre.
Ce que dit le pourcentage de polysaccharides
Un pourcentage de polysaccharides mesuré par UV indique à l'acheteur la quantité d'une fraction définie contenue dans l'extrait. Il ne dit pas comment la fraction a été extraite, quel solvant a été utilisé ni quelle quantité de champignon est présente dans la poudre. Demandez deux précisions pour chaque offre :
- La méthode : UV, et si le résultat est calculé par rapport à un étalon de référence.
- La plage de lots : une spécification qui indique « minimum 30 % » est un engagement que chaque lot doit respecter.
Ce que dit un extrait à ratio
Un extrait à ratio décrit la quantité de matière première utilisée pour chaque unité d'extrait. Un extrait 10:1 est concentré : une formule a donc besoin de moins de poudre pour atteindre la même quantité de matière première. Le ratio ne dit pas ce que contient l'extrait, demandez donc aussi un marqueur ou une empreinte.
Liste de contrôle avant de comparer les offres
1. Vérifiez l'espèce : Hericium erinaceus, avec le nom latin figurant sur le certificat d'analyse. 2. Vérifiez la partie utilisée : corps fructifère ou mycélium. Les deux sont vendus, et ils ne sont pas interchangeables. 3. Vérifiez la méthode et le solvant. 4. Vérifiez le conditionnement et la quantité minimale par lot. 5. Demandez le certificat d'analyse et la fiche technique avant de commander un échantillon.
Chaque lot est livré avec un certificat d'analyse. La spécification complète, y compris les allergènes et le statut OGM, est disponible sur demande.
Comment le choix affecte la formule
Le hérisson standardisé en polysaccharides est plus facile à étiqueter selon une teneur définie. Un extrait à ratio a souvent du sens lorsque la formule repose sur le champignon entier. Pour une gélule en marque blanche, la dose par gélule et le poids de poudre remplie comptent autant que la qualité. Notre calculateur de formules estime le remplissage par gélule pour chaque format.
Étape suivante
Envoyez-nous la qualité, la quantité et le format souhaités : nous répondons avec les prix et les documents dans l'heure, les jours ouvrés. Vous pouvez aussi demander un échantillon pour tester la poudre dans votre propre mélange avant de commander.