Die Zahl auf dem Etikett ist nicht die Zahl auf dem Beutel
Magnesiumbisglycinat ist ein Chelat: Magnesium, gebunden an zwei Moleküle der Aminosäure Glycin. Das Pulver wiegt mehr als das Magnesium, das es enthält. Unser Magnesiumbisglycinat enthält etwa 20 % elementares Magnesium, das heißt 20 g Magnesium in jeweils 100 g Pulver.
In der EU deklariert man auf dem Etikett die Menge des Elements, nicht das Gewicht des Salzes. Eine Dosierung nach Salzgewicht überschätzt den Magnesiumgehalt des Produkts. Prüfen Sie deshalb die Bezugsgröße, bevor Sie die Rezeptur schreiben.
Die Berechnung
Angenommen, das Ziel sind 100 mg elementares Magnesium pro Dosis und das Pulver enthält 20 % elementares Magnesium:
- Benötigtes Pulver: 100 ÷ 0,20 = 500 mg Bisglycinat pro Dosis.
Wenn die Spezifikation 12 % Magnesium angibt, braucht dasselbe Ziel 100 ÷ 0,12 = 833 mg. Die beiden Qualitäten sind bei gleichem Gewicht nicht austauschbar, daher muss die Qualität in der Spezifikation festgehalten werden.
Was Sie auf der Spezifikation prüfen sollten
1. Der Anteil an elementarem Magnesium und die Methode, mit der er gemessen wurde. 2. Die Chelatform: Bisglycinat, nicht eine Mischung mit anderen Magnesiumsalzen. 3. Der Chargenbereich auf dem Analysenzertifikat. 4. Die Verpackung und die Mindestchargengröße. 5. Die Lagerbedingungen, denn Magnesiumpulver nimmt Feuchtigkeit auf.
Eine Spezifikation, die nur das Pulvergewicht und keinen Gehalt an elementarem Magnesium angibt, lässt sich nicht gegen das Etikett prüfen.
Formulierung für Tabletten und Kapseln
Bei Tabletten verändert die Schüttdichte des Pulvers die Tablettengröße. Bei Kapseln verändert die Dichte ebenfalls das Füllgewicht je Kapselgröße. Testen Sie eine Probe mit der endgültigen Mischung, bevor Sie sich auf eine Produktion festlegen, und prüfen Sie Fließverhalten und Zerfall des Produkts. Unser Rezepturrechner schätzt das Füllgewicht pro Kapsel und hilft Ihnen, die Qualitäten zu vergleichen.
Angaben und Regulierung
Halten Sie Angaben auf dem Etikett in den Grenzen, die der Inhaltsstoff und die EU-Vorschriften zulassen. Eine Aussage zu Magnesium sollte sich am zugelassenen Wortlaut für Magnesium orientieren. Jede weitergehende Angabe muss von einem Regulatory-Berater geprüft werden, bevor sie auf die Packung kommt.
Nächster Schritt
Nennen Sie uns die elementare Dosis, das Format und die Menge. Wir antworten innerhalb einer Stunde an Werktagen mit Preisen und Unterlagen, und Sie können Muster anfragen, um das Pulver in Ihrer Mischung zu prüfen.