Qualità e certificazioni
Come documentiamo e verifichiamo ogni lotto degli ingredienti che forniamo.
Documentazione per ogni lotto
- Certificato di analisi del lotto ricevuto, con dosaggio e metodo.
- Scheda tecnica con i limiti concordati.
- Dichiarazioni su richiesta: allergeni, stato OGM, solventi residui e altre indicate in ogni scheda prodotto.
Cosa verifichiamo
- Identità e dosaggio del composto marcatore.
- Metalli pesanti, microbiologia e residui di pesticidi secondo la specifica.
- Tracciabilità del lotto dal certificato fino ai fusti.
Certificazioni
I certificati e le dichiarazioni sono forniti per prodotto e per lotto. Ogni scheda prodotto indica la documentazione disponibile per quell'ingrediente; indicaci quali documenti richiede la qualifica del tuo fornitore e te li inviamo con il preventivo o il campione.
