Ácido málico (E296) – Proveedor a granel en Europa
Ácido málico (E296) a granel (DL-ácido málico) para la fabricación de complementos alimentarios, con documentación de cada lote.
Respuesta rápida
Bulk Extracts suministra Ácido málico (E296) a granel desde stock en la Unión Europea, en 2 especificaciones: DL-ácido málico, L-ácido málico. Envase: Envase a granel. Cada lote se entrega con certificado de análisis, y respondemos a los presupuestos dentro de 1 hora en días laborables.
- Categoría
- Edulcorantes y acidulantes
- Formato
- Polvo
- Opciones
- 2 especificaciones
- Envase
- Envase a granel
Acerca de Ácido málico (E296)
El ácido málico (E296) es un acidulante con sabor a fruta usado en bebidas, gominolas y efervescentes.
Especificaciones
- DL-ácido málico. Actualmente en stock en la UE.
- L-ácido málico. Actualmente en stock en la UE.
Calidad y documentación
Cada lote incluye un certificado de análisis que indica el ensayo y el método analítico. La ficha técnica y otras declaraciones (por ejemplo sobre alérgenos o estado OGM) están disponibles bajo petición, y las muestras pueden enviarse con sus documentos antes de pedir.
Manipulación y almacenamiento
Conservar en el envase original cerrado, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz. Volver a cerrar bien los envases abiertos para proteger el producto de la humedad.
Aplicaciones técnicas
- Cápsulas
- comprimidos
- bebidas en polvo
- premezclas
Preguntas frecuentes
¿Está autorizado Ácido málico (E296) en la UE?
Es un aditivo alimentario autorizado con número E según el Reglamento (CE) n.º 1333/2008. Consulta las condiciones de uso y los niveles máximos para tu categoría de producto.
¿Cuál es la diferencia entre aminoácidos instantáneos y estándar?
Las calidades instantáneas están tratadas para dispersarse fácilmente en agua, lo que es ideal para polvos listos para mezclar. Las calidades estándar se usan en cápsulas y comprimidos.
¿Qué documentos incluye cada lote?
Un certificado de análisis con cada lote. La ficha técnica y otras declaraciones están disponibles bajo petición.
¿Puedo recibir una muestra?
Sí. Usa «Solicitar una muestra» en esta página e indícanos tu aplicación y tu volumen anual.
Datos del producto
- Categoría
- Edulcorantes y acidulantes
- Especificaciones
- DL-ácido málico · L-ácido málico
- Envase
- Envase a granel
- Documentos
- CoA, Ficha técnica